Lifestyle, Wino

Wine in the Sky we Wrocławiu

Wine in the Sky we Wrocławiu

Kochani, przed nami kolejna przygoda. Jak wiecie jestem miłośnikiem wina i fajnych przeżyć. Ostatnio miałam przyjemność uczestniczyć w fantastycznym wydarzeniu. Mianowicie Wine In The Sky, czyli pierwszej imprezie poświęconej degustacji wina w powietrzu. Pośród błękitu nieba i puszystych obłoczków miejsce miał niesamowity wine tasting.

wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie

Specjalnie przystosowany stół ze sportowymi fotelami został uniesiony przez wielki dźwig i zawisnął nad wrocławskim Placem Solnym. Jednym dając możliwość podziwiania z dołu – tego co się dzieje na wysokości, innym zaś umożliwiając upojenie się wspaniałą panoramą Wrocławia.

Imprezę poprowadzili najbardziej znane twarze dolnośląskiej enoturystyki. Właściciel Winnicy Niemczańskiej oraz Hotelu & SPA w Niemczy  – Marek Dymkowski oraz Właściciel Winnicy Kindler – Kamil Kindler. Przyznam, że taka obsada gwarantuje rozmowy o winie na naprawdę wysokim poziomie. Zarówno Pana Marka, jak i Pana Kamila spotkaliśmy kilkukrotnie na różnych winnych i lokalnych eventach.

Czerwony dywan czeka

Do platformy Wine In The Sky prowadzi istnie VIPowska ścieżka, człowiek czuje się jakby zmierzał na rozdanie Oscarów tudzież na Festiwal Filmowy w Cannes. Trzeba przyznać, oprawa robi swoje i nie pozostaje to bez znaczenia. To zapowiedź magicznych chwil, które w Waszej pamięci pozostaną na dłuuuuugo.

wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie

Magia Dolnego Śląska

Na każdego z uczestników czekała zapowiedź i kilka słów o Winnicach, których wina uprzyjemnią nam lot o dryfowanie w obłokach. Informacje te stanowiły doskonałą bazę do rozwinięcia tematu, poznania każdej winnicy z bliższej perspektywy.

wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie menu

Aktualnie na Dolnym Śląsku dzieje się fantastyczna inicjatywa – Dolnośląski Szlak Piwa i Wina, więcej na ten temat znajdziecie TUTAJ. Sami inicjatorzy Szlaku mówią o nim: „Dolnośląski Szlak Piwa i Wina to inicjatywa, która ułatwia ludziom z całej Polski oraz z innych krajów zwiedzanie Dolnego Śląska i poznawanie zlokalizowanych w tym atrakcyjnym turystycznie obszarze browarów i winnic, poznawanie kultury browarniczej i winiarskiej, degustowanie najsmaczniejszych regionalnych wyrobów i poznawanie ludzi, którzy tworzą te niezwykle ciekawe miejsca”.

Każdy z uczestników, dla zachęcenia do dalszej eksploracji Dolnośląskiego Szlaku, otrzymał mapkę z zaznaczonymi winnicami i browarami.

wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie wroclawianka polka

Czas wina

Przyszedł czas na „lot”. Dźwig rozpoczął swoją pracę, korki „wystrzeliły”, wine tasting zaczęło wjeżdżać na coraz wyższy poziom. A nasze kieliszki, szybując w ślad za coraz wyższym poziomem platformy również zaczęły przybierać na poziomie wypełnienia.

wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie

To fantastyczne uczucie kiedy jesteś zawieszony 50m nad ziemią, Twoje stopy radośnie machają w powietrzu, w tle widać panoramę Dolnego Śląska, w dłoniach trzymasz kieliszek pełen fantastycznego rodzimego wina i słuchasz opowieści o winie. Kto choć raz miał do czynienia z winiarzami, wie, że to ludzie z niezwykłą pasją, a ich opowieści o winie brzmią jak scenariusze najlepszych filmów.

wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie

Podczas wieczoru mieliśmy okazję spróbować 5 win pochodzących z dolnośląskich winnic. Wiele z nich jest nam doskonale znanych, ale mieliśmy również przyjemność skosztować nowych dla nas win.

wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie

W niebie

Zasłuchani, zapatrzeni, aromatem wina zachwyceni. Zdawałoby się, że zarówno Pan Marek, jak i Pan Kamil mogliby nas raczyć nie tylko swoimi winami, ale również opowieściami nie jeden wieczór.

wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie

I przyznam, że sama nie wiem, czy fantastyczne przeżycie, czy piękne widoki czy może wspaniały smak wina sprawiły, że wieczór minął nam niczym mrugniecie okiem.

wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie

Słuchając opowieści, racząc nasze oczy cudownym widokiem i wolno sącząc wino, czuliśmy się jak greccy bogowie na Akropolu. Teraz już wiem, dlaczego kultura grecka była tak fenomenalnie rozwinięta i powstawały tam najwspanialsze sztuki, teatry i wino. Ewidentnie tego rodzaju atmosfera wpływa pozytywnie na człowieka i jego odbiór świata.

wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie

Podczas degustacji skosztowaliśmy wina pochodzące z:

Winnica Kindler – Solaris 2018

Winnica Moderna – Rondo 2017

Kraina Wygasłych Wulkanów – Winnica Agat Johanniter 2018

Winnica Niemczańska – Solaris/ Riesling 2018

Winnice Jaworek – Miner 2017

         wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie  wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie  wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie  wine in the sky dinner in the sky wrocław wine tasting angellovesdreams winnice dolnośląskie

Zdecydowanie był to udany wieczór i jedno jedno piękniejszych wspomnień. To przeżycie, które gorąco polecam.

Magia marzeń

Rok temu w relacji z Dinner in The Sky napisałam: „Dinner in The Sky Team dziękuję za wspaniałą obsługę i fantastyczny nastrój podczas lotu. Nieskromnie mam nadzieję, że nie był to nasz ostatni wspólny lot i spotkamy się jeszcze na podniebnej kolacji, kawie, lodach, drinku czy degustacji wina”. I teraz niech ktoś mi powie, że marzenia się nie spełniają 🙂 Zwłaszcza te wypowiedziane głośno, czy zapisane.

PS dziękuję ekipie TuWrocław.com, że mogłam przeżyć tą fantastyczną przygodę :-*

 

O mojej przygodzie Dinner in the Sky przeczytacie TUTAJ

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *