Wino

Wino czerwone wytrawne portugalskie Pegões Syrah 2017

Wino czerwone wytrawne portugalskie Pegões Syrah 2017

Dobre wino, którego nie tylko smak, ale również cena pozwalają mi uznać je za trunek idealny do codziennego obiadu. Wyczujemy tutaj przede wszystkim czerwone owoce, wanilię i dość mocny posmak dębowej beczki. Dlatego moim zdaniem jest ono idealne dla tych, którzy często wybierają wina półwytrawne – czuć w nim sporo słodyczy i owoców lub słodkich przypraw. Dość pełne, jedwabiste, oleiste, z dobrymi taninami. Jednak brakuje mi w tym winie głębi i wielowymiarowości. Wino czerwone wytrawne portugalskie Pegões Syrah 2017

 portugalskie wino czerwone wytrawne pegoes syrah shiraz wine angellovesdreams (4)Typ: czerwone wytrawne

Szczep: Syrah

Styl: Southern Portugal Red

Rocznik: 2017

Wytwórca: Cooperativa Agrícola Santo Isidro de Pegões

Region: Península de Setúbal

Kraj:  Portugalia

Zawartość alkoholu: 14,0%

portugalskie wino czerwone wytrawne pegoes syrah shiraz wine angellovesdreams

Ocena

Barwa bordowo-granatowa. Aromaty  jeżyny, jagody, ciemnej wiśni i wanilii. Bardzo subtelnie uzupełnione nutami dębowej beczki. Dobrze zbalansowane, gładkie i jedwabiste ze średnią kwasowością i dobrze zaznaczonymi taninami. Przyznać jednak muszę, że brakuje mi w nim głębi i wielowymiarowości, z każdym kolejnym łykiem tego wina nie odkryłam nic nowego, nic mnie nie zaskoczyło. Wino to spędziło 4 miesiące w amerykańskich i francuskich beczkach, kolejne 4 miesiące dojrzewało w piwnicy winnicy, dopiero po tym czasie zostało wydane do klientów. Zdaniem producenta, nadaje się do leżakowania do 10 lat. Piliśmy wina z rocznika 2016 również i muszę przyznać, że tamten rocznik bardziej przypodobał się moim kubkom smakowym.

portugalskie wino czerwone wytrawne pegoes syrah shiraz wine angellovesdreams (5)

Łączenie

przede wszystkim mięsa wołowina,

również cielęcina, makarony oraz drób

portugalskie wino czerwone wytrawne pegoes syrah shiraz wine angellovesdreams (5)

Wino czerwone wytrawne portugalskie Pegões Syrah 2017

Nastrojowość

Dobre wino do codziennego obiadu

portugalskie wino czerwone wytrawne pegoes syrah shiraz wine angellovesdreams (5)

Cena ok. 16,00 zł

Gdzie można kupić: zapytaj mnie

Dlaczego nie spróbować wina hiszpańskiego, moją propozycję znajdziesz tutaj

Francuskie wino polecam tutaj

A może skusisz się na wieczór w stylu argentyńskim tutaj

1 thought on “Wino czerwone wytrawne portugalskie Pegões Syrah 2017

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *